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| 『ワインと同じくらいお米も大好き！』な、ファーストグルメスタッフが食べて感動した、『こだわりの超美味米』を2種類ご紹介致します。 |
佐賀県の八女にある松尾農園で生産される「にんにく米」。殺菌作用がある事で知られている『にんにく』ですが、有効成分は強烈なニオイの元である「アリシン」という物質。にんにくの収穫が終り、畑一面の空気がニンニクの香りで一杯になる初夏から、その畑をそのまま利用し栽培されたお米が「にんにく米」です。照りつける暑い陽射しの中、手作業で草抜きを行い、化学肥料を一切使わず、ニンニクの葉や皮をよく混ぜた堆肥等の有機肥料のみで育てたニンニク米は、とっても体に優しいお米です。その味わいは、「普通のお米」と「もち米」の中間のような、モッチリとしたおこわの様な味わいです。
ニンニクの臭いや味はせず、お米の香りが通常のお米よりもずっと強い本当においしいお米です！ |
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にんにく米（2kg）￥1980
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にんにく米（5kg）
￥4680
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「雪の舞」 （10kg）
￥4500
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