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ロマネ・コンティ （Romanee-Conti）
世界中にある全てのワインの頂点に君臨し、あらゆる面で他のワインを凌駕する、ワインの皇帝『ロマネ・コンティ』。
ＤＲＣ社（ドメーヌ・ ド・ラ・ロマネ・コンティ）により生産される『ロマネコンティ』は、徹底したブドウの選別作業、収穫年の状態に合わせて行われる除梗、新樽１００％による長期発酵、澱引きや濾過を最小限に止めて作られる、正に究極のワイン。
その味わいは「飲み手の魂を吸い取る」とまで賞されます。絹のような口当たり、深遠の極みといわれる複雑な香味は筆舌に尽くしきれません。
「語る人多くて飲む人稀なり」、という世界一高い伝説のワイン『ロマネ・コンティ』。究極の品質と、１年間の生産本数が多い時でも約20,000本という希少性により、ワインの価格は高いの一言に尽きますが、ロマネコンティと過ごす時間は決して忘れる事はないでしょう。
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大変申し訳ございませんが、全商品完売しました。
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■ニュイの真珠 〜ヴォーヌ・ロマネ村〜
フランス・ブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイという地域の中心にあり、しばしば『ニュイの真珠』と称されるヴォーヌ・ロマネ村。この村には6つのグランクリュ（第一級）畑があり、その全ての畑がブルゴーニュきっての極上ワインの原料となるブドウを生産しています。
それらのワインとは、『ラターシュ』・『リシュブール』・『ラロマネ』・『ロマネサンヴィヴァン』・『グランドリュー』、そしてこの『ロマネコンティ』です。
いずれのワインも世界最高峰の極上ワインとして知られている第一級ワインで、原料となるブドウも非常に特別です。しかし、その中でもロマネコンティは原料となる畑からして特別です。
ロマネコンティの畑は、他の5つの畑に東西南北を取り囲まれるように中心に君臨しているので、「首飾りの中心の真珠」と呼ばれます。それは単に畑の位置の問題ではなく、ロマネコンティだけがこれら5つの極上ワイン総ての美質、即ち力強さ、華やぎ、繊細さ、堂々たる骨格、素晴らしい香り、滑らかな喉ごしをすべて合わせ持っているからです。
『人類の造りだした最高のワイン』と表されるロマネ・コンティを是非ご堪能下さい。 |
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